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手抓饼
政妈妈
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早餐来一份手抓饼,吃的美美的。
初级
煎
清淡
廿分钟
食材明细
主料
面粉
1碗
小葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
手抓饼的做法步骤
1.
面粉加入温水,揉成面团醒一会。
2.
葱切碎,加入油,盐拌匀。
3.
面团醒好后分成小份,将一份擀成饼。
4.
铺上拌好的的葱碎。
5.
用刀在上面划开,两边不要划开。从一边卷起来。
6.
然后再卷起来。
7.
按平,用擀面杖擀成饼。
8.
不粘锅放入油,放入饼中小火煎制。
9.
煎至两面焦黄即可。
10.
成品图
11.
成品图
12.
成品图
小窍门&温馨提示
煎的时候注意调整火候,以防煎糊了。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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