台式香肠炒毛豆

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  1.毛豆去壳洗干净沥干备用。
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  2.香肠切和毛豆大小的丁备用。
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  3.生姜切末。
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  4.葱切段备用。
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  5.锅热注油爆香姜末。
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  6.倒入毛豆米一起翻炒2分钟左右。
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  7.倒入香肠丁一起继续翻炒几分钟。
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  8.倒入少许金澜酱油和盐炒匀。
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  9.放入少许盐调味。
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  10.最后放入葱末炒匀即可。

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