“花样美食”鸡肉香菇软饼

• 1.香菇焯水。
• 2.香菇，鸡肉，生菜切碎末。
• 3.鸡蛋，面粉，水调匀。
• 4.把切碎的肉和菜放拌好的面糊里，加五香粉，椒盐拌匀。
• 5.拌好的面糊静置10分钟。
• 6.不沾锅放油，舀一勺面糊用锅铲摊开，煎至表面凝固时翻面。
• 7.两面煎金黄即可。
• 8.成品图。
• 9.成品图。

小窍门&温馨提示