花样美食＃西红柿鸡蛋豆腐汤

• 1.西红柿，嫩豆腐，香菇，生菜切碎，鸡蛋打散。
• 2.汤锅做水，水快开时放入西红柿，香菇。
• 3.煮开后再放入豆腐。
• 4.豆腐再煮开后先勾入水淀粉，再打入蛋液搅成蛋花。
• 5.最后放入生菜，盐，生抽，醋，调味，关火点香油即可。
• 6.成品图。

小窍门&温馨提示