芦笋蛋饼（无油版）

1.水烧开，芦笋下锅煮2-3分钟，这时可以打好蛋液，加入适量面粉，盐一起调匀

2.随意摆好造型

3.顺着缝倒入蛋液

4.等凝固后开中小火，等约7-8分钟，在蛋饼边缘放少少许油把边缘铲松一下再晃动下锅，接着就可以倒出来了

5.很嫩滑