肉丝炒蒜薹

• 1.蒜薹洗净切寸段，胡萝卜去皮切丝
• 2.猪瘦肉洗净切丝
• 3.锅里注油烧热，下肉丝煸炒
• 4.煸炒至肉丝变色，下葱姜、胡萝卜，炒香
• 5.加入蒜薹，煸炒
• 6.炒至蒜薹颜色更为翠绿时加入生抽，炒匀炒香
• 7.加盐调味
• 8.炒匀出锅

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