橙酱纸杯蛋糕

• 1.准备好食材，橙酱放入每个的纸杯里，70克酸奶、10克白糖、1小撮盐、40克玉米油放入一个碗里
• 2.蛋黄放入第一步骤的酸奶、玉米油碗里，蛋白分离到无油无水碗里（130度预热烤箱）
• 3.先打发蛋清，40克白糖分三次加入蛋清里
• 4.打至提起电动打蛋器有小尖角
• 5.用电动打蛋器打蛋黄至浅黄
• 6.筛入低筋面粉
• 7.用切刀翻成无粉粒
• 8.挖三分之一蛋白霜入蛋黄液里翻拌匀
• 9.倒回蛋白霜里翻拌匀
• 10.倒入放有橙酱的纸杯模八分满
• 11.放入预热好的烤箱中层130度烤30分钟
• 12.拿出来太受欢迎了，成品图只有出炉前拍的这张了

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