一肉两吃---肉丸煎肉配洋葱

• 1.准备食材
• 2.100克肉切片，100克肉剁成肉泥
• 3.肉你中放入蚝油、生抽、盐、胡椒粉
• 4.三分之一洋葱切碎三分之二洋葱切丝
• 5.肉泥中倒入洋葱碎
• 6.搓成肉丸
• 7.水煮开，放入肉丸煮熟，捞出
• 8.洋葱放胡椒粉，加少许水炒熟
• 9.肉片中倒入生抽、胡椒粉、蚝油，腌制10分钟
• 10.开小火煎熟肉片

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