香葱火腿戚风蛋糕

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  1.提前把火腿肠和香葱切成粒备用
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  2.把牛奶、大豆油和盐，全部混合均匀。搅拌至盐溶化
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  3.加入蛋黄搅拌至均匀
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  4.加入过筛好的低筋面粉，翻拌至顺滑无颗粒
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  5.把白糖加入蛋清里冷藏备用
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  6.把冷藏好的蛋清，用电动打蛋器打发至湿性发泡
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  7.取三分之一的蛋白霜，跟蛋黄糊混合，翻拌均匀
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  8.加入提前切好的火腿粒和香葱，混合拌匀
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  9.最后，倒入中空模具，震出气泡
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  10.烤箱提前预热，上下火150度，烘烤50分钟。出炉后，震盘倒扣放凉，即可
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  11.烤箱提前预热，上下火150度，烘烤50分钟
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  12.出炉后，震盘倒扣放凉，即可
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  13.成品欣赏

小窍门&温馨提示