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全麦紫薯吐司
T汤夫人
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简单
烤
原味
数小时
食材明细
主料
紫薯粉
25g
全麦粉
150g
高筋粉
175g
水
170g
酵母
3.5g
糖
20g
橄榄油
15g
鸡蛋
1g
辅料
盐
3g
全麦紫薯吐司的做法步骤
1.
所有材料按照先液体后固体的顺序放入面包机,最上面放入酵母
2.
欧式程序,面团的样子,揉了五分钟
3.
3.50小时结束
4.
颜色还是不错的
5.
面粉称重时候放少了,也懒得加面粉,有点发糕的感觉啦,不过非常好吃
分类:
烘焙
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