西芹蛋饼

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西芹蛋饼

最简单的快餐美食～西芹蛋饼

食材明细

主料

辅料

西芹蛋饼的做法步骤

1.嫩西芹洗净，切成小丁。葱、胡萝卜切末，鸡蛋打散。
2.面粉里加入1勺生粉，鸡蛋液，少许水，搅拌均匀，调成糊。
3.加入西芹，葱花，胡萝卜丁搅匀。
4.锅内放少许油，油温热放入面糊液，前后四圈晃一下锅，让面糊流成薄厚均匀的饼。(22寸平底锅约l勺半面糊)
5.当四周变干，变白，轻铲，晃晃锅防粘锅。
6.翻一下，二面煎成金黄色，撒少许椒盐。
7.盛出，切成小块。
8.香嫩可口。

分类：主食面食家常菜早餐饼

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