迷你巧克力蛋挞

• 1.准备好食材
• 2.巧克力掰成小块
• 3.分别放入挞皮里
• 4.淡奶油、牛奶、糖粉放入碗里
• 5.隔热水搅拌至白糖溶化
• 6.另一碗把鸡蛋打散
• 7.将蛋液倒入奶油、牛奶液里
• 8.搅匀
• 9.过滤两遍
• 10.将蛋挞液分别倒入放有巧克力的蛋挞皮里八分满，放入事先190度预热好的烤箱中层烤20分钟（注意看上色情况下而定）
• 11.趁热吃巧克力是溶化的，小心别烫着了哦

小窍门&温馨提示