酥脆鸡米花

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  1.备齐材料，鸡胸肉洗净切小块
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  2.加入姜末，胡椒粉，料酒，精盐，色拉油用手抓匀，腌制20分钟
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  3.备好玉米淀粉，面包糠，鸡蛋打散
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  4.腌好的肉块去掉姜末，先薄薄的裹一层玉米淀粉，再裹蛋液，最后裹面包糠
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  5.做好所有的鸡块，码入铺了油纸的烤盘上
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  6.烤箱160度预热，中层烤18分钟，烤至肉熟透
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  7.出炉，挤上番茄酱即可开餐了！

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