紫薯疙瘩汤

1.紫薯削皮，切小块

2.紫薯块放入水中，煮开，转中小火煮至紫薯有裂缝

3.煮紫薯期间，小碗中放少许面粉，一点点加水搅拌成比面糊稍稠状，尽量用筷子打上劲

4.紫薯煮好后把面糊倒入锅中，边倒边用筷子不停搅拌，面糊会粘到碗上，可以加少许水把面糊重新搅拌再倒入锅中

5.面糊倒入煮开后再煮两分钟即可

6.可以加入少许白糖调味