南瓜面鱼

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  1.南瓜去皮洗净切成片，入锅蒸熟。
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  2.趁热压成南瓜泥。
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  3.面粉中加入酵母粉拌匀，加入南瓜泥搅拌揉成面团发酵。揉面时如果太干可加入少量温水。
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  4.面团发酵好了。
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  5.分成小份，将每一份揉匀。
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  6.取一小份面团，揉成长条。
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  7.放入模具按压均匀。
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  8.倒扣出来，一个面鱼做好了。
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  9.全部做好后，经过二次发酵上锅蒸熟，开锅再蒸15分钟就可以了。
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  10.成品图
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  11.成品图
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  12.成品图
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  13.成品图

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