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小宝宝最喜欢的芝士小甜甜面包
我叫一尾鱼
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这是给我家二宝做的点心,里面加了芝士粉,切成小小的,大小小宝抓手里正好,一个二口就吃掉了。
简单
烤
甜香
一小时
食材明细
主料
高粉
300g
奶粉
20g
白砂糖
30g
盐
3g
酵母
4.5g
水
182g
辅料
黄金芝士粉
10g
黄油
21g
芝士小甜甜面包的做法步骤
1.
除黄油外的材料放入面包桶一个和面程序
2.
加入黄油再次一个和面程序
3.
揉至出手套膜,时间大约二十五分钟
4.
揉光放回面包桶
5.
发至二倍大,并且不手指粘粉戳孔不回缩
6.
取出排气,松弛十五分钟
7.
擀成长方形薄片
8.
切成2厘米的小块
9.
在烤盘中排好
10.
烤箱上下温180预热五分钟,把面包放入烤箱烤15分钟
11.
放到温热装袋
12.
成品
分类:
烘焙
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