烤鸡翅的做法步骤
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1.COOK100新奥尔良烤翅料。
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2.鸡翅8个,洗净。
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3.鸡翅洗净用餐叉在上面叉小孔,好入味。
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4.倒出一半腌料。
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5.水和腌料1:1(35克:35克)调匀。
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6.蒜,洋葱切末。
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7.鸡翅和蒜洋葱末一起放碗里。
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8.把调好的腌料汁倒入淹过鸡翅,用保鲜膜盖好放冰箱腌一夜。
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9.第二天拿出鸡翅除掉蒜洋葱末,摆在架上。
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10.微波炉调到烤箱功能烤15分钟<我的是平底微波炉,下面放一个大盘子,避免烤出油流在里面>。
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11.15分钟后拿出翻面继续烤15分钟。
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12.用一牙签轻轻插入鸡翅肉厚的部位,没血水说明熟了。
小窍门&温馨提示
喜欢芝麻的香味,再撒点熟芝麻!呵呵
注明:就用单一的腌料,我感觉少了点香味,所以腌制过程我加了蒜和洋葱,大葱也不错!
烤的过程我没有刷油
对于微波炉烤的时间,每个功能不一,时间自己掌握!
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