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沙司藕盒
晴天妹儿
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简单
炸
其它
半小时
食材明细
主料
莲藕
适量
猪肉馅
适量
辅料
葱花
适量
配料
香油
适量
鸡蛋
适量
番茄沙司
适量
鸡精
适量
盐
适量
十三香
适量
面粉
适量
油
适量
沙司藕盒的做法步骤
1.
小莲藕需要2节。
2.
将莲藕洗净去皮。
3.
莲藕切成片。
4.
鲜猪肉馅3-4两左右.
5.
肉馅内加入盐、葱花、十三香、香油、鸡精。
6.
将肉馅搅拌均匀。
7.
面粉两勺加一个鸡蛋。
8.
加入少许水调成面糊。
9.
取一块藕片,将肉馅涂抹表层。
10.
再取一块儿盖住肉馅。
11.
将藕盒粘一下面糊。
12.
油热,将粘面糊的耦盒下锅炸。
13.
耦盒炸至金黄色捞出。
14.
炸好的藕盒表层涂抹沙司。
分类:
热菜
家常菜
老人
春季食谱
宴客菜
晚餐
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