奶香红糖面包

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  1.红糖、植物油放在盆中搅拌均匀。
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  2.打入鸡蛋搅拌均匀。
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  3.添加小麦粉、酵母粉、盐、牛奶和成面团，揉至可以拉出薄膜醒发。
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  4.醒发好的面团。
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  5.将醒发好的面团揉实，分成6份，盖上保鲜膜静置10分钟。
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  6.静置后的面团再次揉实成面包坯，放在涂了少许油的烤盘里再次发酵。
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  7.在发酵好的面包坯上刷上鸡蛋液。
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  8.再撒上瓜子仁。
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  9.烤盘入烤箱上下加热，180度，18分钟左右烘焙。
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  10.烘焙好的面包，又香又甜。

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