牙签牛肉

• 
  1.牛肉切块，加入蚝油拌匀
• 
  2.放入料酒去膻
• 
  3.放入生抽
• 
  4.放入五香粉拌匀
• 
  5.放入玉米油拌匀后入冰箱冷藏两个小时，时间久一点也可以，更入味。腌好后用牙签将肉串号。
• 
  6.烤盘里铺一层锡纸，一层油纸，将用牙签串好的肉串摆到烤盘里，210度上下火，二十分钟即可。
• 
  7.装盘。

小窍门&温馨提示