香辣萝卜

• 
  1.萝卜去皮。
• 
  2.切成2厘米左右的方丁。
• 
  3.加盐拌匀后腌制10分钟左右。
• 
  4.入沸中焯熟。
• 
  5.捞出过凉。
• 
  6.干红椒入油锅中炸香。
• 
  7.加入甜面酱炒香。
• 
  8.加入水、糖、鸡精。
• 
  9.加入花椒油炒匀成汁。
• 
  10.浇在萝卜上浸泡入味。
• 
  11.最好放冰箱保存二三个小时，食用更佳。

小窍门&温馨提示