尖梭鱼莲藕汤

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  1.尖梭鱼去磷，去肚，去鳃，洗净。莲藕去皮洗净。
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  2.尖梭鱼切段，莲藕切片。
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  3.砂锅里放适量清水煮开，放葱结，姜片。
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  4.放入尖梭鱼，加料酒，大火煮开。
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  5.放下藕片，大火煮开，小火15分钟。
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  6.加盐，煮1分钟，加鸡精，葱花，胡椒粉即可。

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