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椰蓉冰皮月饼
Sunny2691
发布
椰蓉冰皮月饼
初级
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
糯米粉
70g
大米粉
200g
牛奶
250ml
辅料
椰蓉
60g
黄油
50g
白糖
25g
食用油
25g
蔓越莓干
适量
椰子油
30g
椰蓉冰皮月饼的做法步骤
1.
原料备齐;
2.
牛奶+食用油混合后与粉调好,蒸锅蒸15分钟,出锅揉成团;
3.
椰蓉+黄油+白糖+椰子油混合均匀,成椰蓉馅;
4.
面团晾凉后分成40克一个的小剂子;
5.
包上椰蓉馅,放蔓越莓干,进模具,成型;
6.
成品。
小窍门&温馨提示
无月饼不中秋!中秋快乐哈!
分类:
甜品
中秋
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