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蒸螃蟹
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简单
蒸
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
蟹
六只
辅料
葱
适量
香菜
适量
香醋
适量
鲜酱油
适量
白糖
适量
姜
适量
蒜
适量
蒸螃蟹的做法步骤
1.
准备螃蟹六只。
2.
将螃蟹用流动水冲洗一会。
3.
用牙刷清洗掉表面污垢,再用清水冲洗一下。
4.
放入蒸笼,加入姜丝、蒜瓣、葱结。
5.
蒸锅水烧开后,蒸15分钟左右。
6.
将蒸熟的蟹拿出、蘸上酱醋汁即可(酱醋汁:鲜酱油、香醋、白糖、蒜末、香菜)。
分类:
家常菜
快手菜
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