线椒炒萝卜干

香香83 发布

线椒炒萝卜干

晒干的萝卜，一种独具风味的蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。我是从妈妈家带回来的萝卜干，真的是非常的香甜。加线椒一起炒味道更加美，用来早餐配白粥，非常的不错。

食材明细

主料

萝卜干100g

辅料

配料

线椒炒萝卜干的做法步骤

1.萝卜干炒之前用水泡一个小时左右
2.把泡好洗净的萝卜干切成丁，线椒切成末
3.热油锅，一切好线椒爆出香味
4.把萝卜干丁放入一起爆炒，然后加入一点清水和盐煮下，在继续炒一会
5.加鸡精即可出锅

分类：热菜

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