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锅烙
yaqipk
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简单
煎
原味
半小时
食材明细
主料
牛肉
750g
圆葱
一个
面粉
1000g
辅料
酱油
适量
料酒
适量
五香粉
适量
油
适量
盐
适量
锅烙的做法步骤
1.
先和面,和成软硬适中的面团
2.
牛肉洗净剁成馅,把所有调料放到肉馅里搅拌均匀,在把圆葱切碎放入肉馅里搅拌均匀
3.
陷完事开始包,包完,我家没有不粘锅,我就用铸铁锅少放油、把锅周围都沾上油摆饺子,摆完点火放水,放到饺子一半的水中火烧干,听到滋滋的声音就好了
4.
我这是之前包的冻饺子,和现包的饺子做法一样
分类:
小吃
家常菜
晚餐
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