叶子面包

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  1.食材分别称好，南瓜提前入蒸锅蒸熟，用筷子搅拌成泥晾温热备用。
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  2.酵母粉用10克清水融化后倒入面粉中。
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  3.倒入南瓜泥。（不同品种的南瓜含水量不同，建议预留15克左右，视面团状态适当添加）
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  4.启动按键，和好面团。
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  5.发酵至两倍大。
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  6.发酵好的面团放在垫子上排气，平均分成6个小面团。
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  7.小面团搓成水滴状。
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  8.用手掌按扁。
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  9.擀面杖擀成薄片状。
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  10.用刮板切开，切出镂空的叶脉。
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  11.摆放在烤盘里，向四周拉伸下，使刀口留有空隙，依次做好。
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  12.表面刷上食用油。
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  13.再次发酵稍微变大。
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  14.烤箱提前预热：上180度，下170度，烤20分钟即可。
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  15.成品图。
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  16.天然的金黄色很漂亮。
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  17.组织绵软有嚼劲。
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  18.简单易做。
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  19.成品图。

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