水果罐子蛋糕

展艺烘焙ZOE 发布

水果罐子蛋糕

参考份量：2罐，时间参考：1小时

食材明细

主料

辅料

雀巢淡奶油450克
熊猫炼乳70克

水果罐子蛋糕的做法步骤

1.先将草莓洗干净对半切开，芒果切成方块备用
2.淡奶油打发到有明显纹路状态
3.然后倒入炼乳慢速搅拌均匀即可
4.将打好的淡奶油装裱花袋里（用圆形裱花嘴）在玻璃罐底部先挤一层奶油
5.然后将水果挨个贴着玻璃罐旁边围一圈
6.再继续挤入第2层奶油
7.围第2层水果再挤第三层奶油到杯口（每层均匀的高度掌握好）
8.然后表面可以撒满水果粒即可食用，也可以盖好盖子冷藏一小时再食用

分类：甜品下午茶学生

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