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凉拌豇豆
清水淡竹
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换种方式来做豇豆,清清爽爽的凉拌菜,很受家人欢迎呢
初级
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
豇豆
适量
蒜
适量
辅料
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
香醋
适量
香油
适量
白糖
适量
凉拌豇豆的做法步骤
1.
长豇豆折去两端洗净
2.
切成约2寸长的段
3.
锅中放水,加少许盐和几滴油,水开后放入豇豆煮熟
4.
捞出过凉水,摆放到盘子上
5.
蒜泥、蒸鱼豉油、白糖、香醋、香油调成调料汁
6.
把调料汁浇到豇豆上即可
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
晚餐
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