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菜心排骨粥
开心肥羊
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最近在整牙,医生说不能吃太硬的。所以就煲粥吃咯!
简单
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
排骨
150g
菜心
200g
辅料
盐
1匙
蚝油
1勺
黑胡椒粉
少许
菜心排骨粥的做法步骤
1.
菜心洗净,切段
2.
排骨洗净,用蚝油腌半个小时
3.
大米洗净,锅中倒入适量清水
4.
大火烧开后,转中火再煮5分钟,然后下排骨,继续煮
5.
五分钟后再加入菜心
6.
再煮十分钟就好了,出锅前加盐和黑胡椒粉,搅拌一下
7.
快来盛一碗粥吧!鲜甜清润,很好吃呢😊
小窍门&温馨提示
煮粥时,大火烧开后就别盖锅盖了,不然会溢出来。
分类:
粥
家常菜
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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