小南瓜曲奇

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  1.准备材料，分别称出需要的重量
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  2.黄油切小块软化
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  3.加入糖粉
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  4.为了避免打发过程中糖粉到处飞，先用刮刀混合一下
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  5.用打蛋器打到顺滑
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  6.加入全蛋液继续打发
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  7.打发到蓬松顺滑的状态
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  8.加入过筛好的低筋面粉
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  9.面团混合均匀到无干粉就可以了
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  10.用保鲜袋装起来放入冰箱冷藏30分钟
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  11.面团平均分成24个小面团
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  12.所有的小面团稍稍揉圆一下
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  13.用牙签在面团顶上压3条线
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  14.用2支牙签在饼干面团的周围压6条线
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  15.把所有的饼干面团转移到烤盘上，饼干面团上放一颗耐烤巧克力或葡萄干
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  16.预热好烤箱，放入烤箱底层，160度烤15分钟
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  17.小小的南瓜曲奇，萌萌哒
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  18.造型很可爱，孩子很喜欢呢

小窍门&温馨提示