黄金玫瑰的做法步骤
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1.准备所需食材,土豆削皮洗净
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2.土豆两头分别切薄片做玫瑰花用,中间也不要浪费,切块切片都可以
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3.从小到大卷起做成玫瑰花芯,用牙签固定
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4.再卷花瓣用牙签固定,玫瑰花就做好了
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5.放入水里浸泡出多余的淀粉,土豆片有点硬度拿出控干水分
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6.做好的玫瑰花
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7.用一个小一点的深桶容器,倒入菜籽油(用深桶容器是为了少用油)
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8.油加热至断生油气,放入玫瑰花定型3分钟,开小火慢慢炸
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9.炸至金黄,花瓣酥脆,捞出控干油,就可以吃了
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10.成品图欣赏
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11.成品图欣赏
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12.成品图欣赏
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13.成品图欣赏
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