养生咸香山药酥饼

• 
  1.取160克熟山药捣碎成山药泥。
• 
  2.加入3个熟鸭蛋黄，继续捣碎混合。
• 
  3.加入1克胡椒粉和5克盐混合拌透放一边。
• 
  4.将100克室温软化的黄油和170克的低粉混合。
• 
  5.揉捏抓均成光滑面团。
• 
  6.将山药泥和黄油面团两者混合揉均。
• 
  7.揉好的面团。
• 
  8.取个保鲜袋将面团包住，用擀面杖擀开成1厘米的方面片。
• 
  9.挪入烤盘，撕去保鲜袋，表明刷上一层蛋液。
• 
  10.加入各种自己喜欢的干果和芝麻，我用核桃杏仁。用手指稍微将核桃杏仁压一下。预热好烤箱170度。
• 
  11.送入烤箱中层，用上下火170度烤25分钟即可出炉。
• 
  12.成品。等凉却切块食用。

小窍门&温馨提示