金宝苹果

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  1.先来做酥粒：将20克砂糖，20克室温黄油，20克杏仁粉和20克低粉，抓捏成颗粒成酥粒。
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  2.苹果去皮切成小块。
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  3.上锅加入10克黄油加热融化，倒入25克红糖炒至糖溶化。
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  4.依次加入苹果、蔓越莓、香草精、肉桂粉、小火煮3分钟。（我没蔓越莓用提子干代替）
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  5.加入一勺水淀粉收汁关火。
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  6.将苹果装入烤碗。
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  7.洒上酥粒。预热好烤箱200度。
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  8.送入烤箱中层，用上下火200度烤15分钟左右至酥粒微金黄即可。
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  9.成品。

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