四季豆炒猪肉

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  1.将四季豆洗净，把两边的筋撕掉。
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  2.将四季豆切碎。
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  3.猪肉、大蒜切片，生姜切丝。
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  4.热锅，放少量油，放入猪肉翻炒。
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  5.炒至猪肉出油，放入姜蒜。
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  6.加入四季豆，加盐。
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  7.待四季豆变色，加适量水煮沸。
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  8.煮至四季豆变熟，加入酱油调味即可出锅。

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