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牛油果沙拉--Guacamole
Jessie欣欣坨
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牛油果营养价值高,规律食用还能达到瘦身效果,难怪最近如此流行。Guacamole是一道传统的墨西哥沙拉,做法简单,味道也比直接吃牛油果更加清爽。
简单
拌
清淡
半小时
食材明细
主料
牛油果
3个
辅料
莱姆
2个
洋葱
适量
西红柿
半个
盐
适量
牛油果沙拉的做法步骤
1.
准备食材,如下
2.
根据个人口味取适量洋葱切丁,西红柿去芯切丁,莱姆切半。
3.
用勺子挖出牛油果果肉。
4.
用叉子将取出的果肉捣成细滑的泥状。是个力气活,慢慢来,越细腻越好。
5.
加入洋葱丁、西红柿丁,和1/4茶匙盐。挤入莱姆汁,搅拌均匀。
6.
密封好,放入冰箱冷藏过夜,味道更佳。
小窍门&温馨提示
使用密封性好的餐盒,防止牛油果氧化哦。
分类:
开胃菜
下午茶
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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