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铁板孜然羊肉
Sea-Lavender
发布
初级
炒
孜然
十分钟
食材明细
主料
羊肉
180g
洋葱丝
50g
辅料
盐
10g
味精
8 g
辣椒油
30g
孜然粒
20g
辣椒粉
20g
铁板孜然羊肉的做法步骤
1.
选做刷羊肉的冻羊肉在羊肉没有化冰前切薄薄片。
2.
将切好的羊肉化冰备用。
3.
将锅上火烧热加如色拉油,将化冰化好的羊肉划油捞起。加入切好的洋葱丝辣椒粉孜然粒炒香,倒入划好油的羊肉翻炒两下加入盐味精辣椒油炒熟即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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