【风韵旗袍】糖霜饼干

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  1.准备好做饼干坯的所有材料
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  2.黄油室温软化后加入糖粉用打蛋器打至顺滑。
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  3.加入蜂蜜、柠檬汁和细盐
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  4.搅拌均匀
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  5.筛入低粉
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  6.用刮刀轻轻拌匀
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  7.将面团用两张油纸夹住擀成6mm面皮，放入冰箱冷藏2小时以上。
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  8.划出长方片的形状放入烤盘，用牙签扎几个小洞防止烘烤的过程中鼓包
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  9.放入烤盘中，烤箱160度预热10分钟，放入烤盘烘烤30分钟取出放凉备用
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  10.糖粉中加入蛋清搅拌均匀。
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  11.调少许铺面糖霜给饼干进行铺面，至通风处晾干。
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  12.调少许蓝色糖霜装入裱花袋中，剪出小口，挤出装饰的边缘
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  13.用食用铅笔画出底图
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  14.调玫紫色糖霜对图形进行铺面
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  15.待凉干后，调黑灰色硬糖霜装入裱花袋，剪一个小口挤出领子的边缘和斜襟部分
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  16.挤出身上的花纹图案
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  17.挤出扣子的细节
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  18.调少许食用金粉对花纹和扣子衣襟细节部分勾描一下
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  19.又做了一个不同颜色花边的
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  20.这个好像更喜欢
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  21.风韵雅致的旗袍
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  22.成品

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