菜谱
搜索
木樨瓜片
绿色天使
发布
人少吃饭不能炒太多的菜,所有杂炒都是常吃的家庭快手小炒,不但满足了营养,也不用炒很多的菜,这个【木樨瓜片】就是常吃的一个菜。今天分享给大家,希望大家喜欢!
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
一条350克左右
鸡蛋
2枚
水发木耳
80克
辅料
胡萝卜
50克调色
配料
盐
适量
葱
适量
姜
适量
糖
少许
香油
少许
醋
少许
木樨瓜片的做法步骤
1.
木樨瓜片食材。
2.
黄瓜和胡萝卜切片、木耳洗净摘去根蒂撕成块。
3.
炒锅热锅凉油八成热放入鸡蛋炒散至熟备用。
4.
另起锅油热放入葱姜炸香。
5.
然后放入胡萝卜翻炒。
6.
在放入木耳翻炒。
7.
然后再放入黄瓜片翻炒。
8.
在放入鸡蛋翻炒。
9.
放入盐、少许糖翻炒均匀,淋入少许醋和香油翻炒均匀即可出锅。
小窍门&温馨提示
1、 要想鸡蛋滑又嫩,鸡蛋液稍微加点水。
2、 胡萝卜要先放,因为胡萝卜含有的维生素A是脂油性维生素,翻炒 一下更有利于吸收。
3、 我没有放味精和鸡精,喜欢的朋友自己可以酌情放。
分类:
素菜
家常菜
儿童
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共9步)
你可能还喜欢
双椒炒豆腐
简易版地三鲜
蒜仔烧苦瓜
蒜香扣茄子
素炒白豆干
萝卜鸡蛋卷
南昌特色肉末茄子
茄子鱼
木耳炒山药
麻酱拌豇豆
酱茄子
豆腐渣丸子
辣椒鸡蛋
腌酸豆角
时蔬炒蛋
金针菇蛋裹豆腐
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
虎皮青椒
自制豆腐
白灼芥蓝
日本豆腐
炒花生米
洋葱炒鸡蛋
铁板豆腐
炒合菜
炒青菜
清炒土豆丝
黄瓜炒蛋
耗油生菜
酸辣包菜
油焖笋
胡萝卜炒鸡蛋
鸡汁土豆泥
美食天下首页
map