啤香鸡翅

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  1.准备好8各鸡中翅洗净，加入一勺蚝油和少许盐胡椒粉抓均。腌个半小时。
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  2.姜葱蒜切碎，啤酒一罐和3颗八角。
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  3.上锅入少许油，将鸡翅煎至两面微黄。
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  4.加入八角葱姜蒜。
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  5.再加入少许的酱油翻炒一下。（咸淡按自己的口味下）
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  6.最后加入约3分之二的啤酒。
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  7.再加入半勺的老抽上色。
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  8.盖上锅盖，大火焖烧至汤汁浓稠离火。
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  9.打开盖，瞧～烧好的鸡翅色香味俱全。

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