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泡椒藕片
微米
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泡椒藕片,夏天的小凉菜,超级简单的做法,口感酸甜,微辣,脆脆的,很好吃哈。
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
藕
适量
辅料
白糖
适量
泡椒
适量
白米醋
适量
盐
适量
泡椒藕片的做法步骤
1.
准备原料。
2.
藕洗净去皮,切滚刀片,用水再冲洗一下。
3.
锅里烧开水,把藕片放沸水里焯烫,时间别太长,保持藕片的脆度。过冷水。也可以直接放凉。
4.
焯藕片的空当,把半袋泡椒、白米醋、盐和白糖放容器里,调匀。
5.
把藕片倒入调好的汤汁里,密封,放冰箱冷藏一下就可以开吃啦。
分类:
家常菜
下饭菜
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