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笋丝炒咸菜
清水淡竹
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家常小菜,佐粥下饭最佳
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
咸菜
适量
冬笋
适量
五花肉
适量
葱
适量
辅料
料酒
适量
白糖
适量
笋丝炒咸菜的做法步骤
1.
冬笋剥去外壳
2.
咸菜洗净
3.
咸菜切成丝
4.
冬笋切片焯水后切成丝
5.
五花肉切丝放锅中小火煸出油
6.
放入笋丝翻炒
7.
再放入咸菜翻炒
8.
撒入葱花,加料酒、白糖提鲜,翻炒均匀
9.
装盘,佐粥下饭最佳了
分类:
热菜
家常菜
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