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芦笋炒蛋
麦子老妈
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简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
芦笋
200g
鸡蛋
2个
辅料
色拉油
少许
料酒
半勺
盐
少许
芦笋炒蛋的做法步骤
1.
芦笋洗净切小,如果底部比较老可以刨皮
2.
鸡蛋加入少许盐和料酒搅打均匀
3.
起油锅后倒入蛋液炒成小块盛出
4.
另起油锅放入芦笋煸炒
5.
加点盐调味炒匀
6.
倒入炒好的鸡蛋
7.
翻炒均匀即可出锅
8.
装盘
小窍门&温馨提示
其实可以把芦笋提前绰一下水
分类:
热菜
家常菜
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