酸辣卷心菜

厨娘宋宋发布

酸辣卷心菜

酸辣开胃，虽然是道素菜但是却极为下饭！

食材明细

主料

卷心菜一个300克

辅料

酸辣卷心菜的做法步骤

1.卷心菜用手撕成小块用清水浸泡五分钟洗净捞出备用
2.蒜切片，泡椒和干辣椒切段备用
3.起油锅倒入适量的油烧至五成热下花椒爆香
4.下辣椒和泡椒爆香
5.倒入卷心菜一起翻炒
6.待卷心菜变软加入一茶匙生抽，四分之一茶匙盐，三分之一茶匙鸡粉调味翻炒均匀
7.加入一茶匙香醋翻炒均匀即可出锅
8.成品
9.很是下饭哦

分类：热菜家常菜

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