核桃酥，简单美味的经典小吃

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  1.先把臭粉、梳打粉和泡打粉用些水拌匀备用。
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  2.把黃油、糖粉和奶粉放在无水无油的盆里面。
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  3.用打蛋器搅拌均匀。
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  4.加入鸡蛋液继续搅拌，留点蛋黃备用（备用的用来刷核桃酥的表面）。
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  5.然后把拌好臭粉、梳打粉和泡打粉加入，搅拌均匀。
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  6.再加入面粉搅拌均匀即可。
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  7.取出面团揉成团。
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  8.分成约20克1份。
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  9.放上刷了油的烤盘中。
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  10.将面团压扁。
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  11.在中间的地方用手指插个小洞。
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  12.在表面刷上蛋黃。
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  13.放在烤箱的中层。
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  14.调到菜单9，时间是20分钟，上管180度，下管150度。
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  15.完成，口感相当好哦~

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