松露巧克力

• 1.黑巧克力、黄油、淡奶油混合，融成巧克力酱
• 2.加朗姆酒拌匀，放冰箱冷藏。
• 3.巧克力液半凝固状态下，团成球，粘另外融的巧力液（60克），滚上可可粉或抹茶粉或椰蓉或开心果碎，放料理纸上。
• 4.等冷却
• 5.成品
• 6.装盒

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