蒸鲤鱼

• 1.鱼洗净后鱼身上划几刀，然后抹一些料酒
• 2.把备好的姜蒜切成片，然后一片姜一片蒜的放入鱼上，肚子里也放一些。如图
• 3.拿碗放入老干妈豆豉，姜蒜小米辣切末，酱油，鸡精，盐，花椒，干辣椒拌均匀！
• 4.把调好的佐料放在鱼身上，肚子里！放置几分钟！蒸锅加水，水开后放入鱼蒸18分钟左右
• 5.时间到了，出锅，洒葱！这道菜就完成了！

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