凉拌牛腱

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凉拌牛腱

食材明细

主料

卤牛腱子适量
白芝麻适量
香菜适量
蒜头适量
指尖椒适量

辅料

凉拌牛腱的做法步骤

1.指尖椒和香菜切碎、蒜头切末。
2.卤牛腱子切片。
3.准备一个大碗，倒入切好的配料末，调入适量的调料拌匀成拌汁。（白芝麻除外）
4.倒入切好的牛腱子抓匀。
5.码盘，洒上少许白芝麻即可。

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