【开封】酥饼－海棠酥

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【开封】酥饼－海棠酥

海棠花，具有“国艳”之称的海棠花，做成甜点，是这样的

食材明细

主料

油酥面团适量

辅料

红枣豆沙馅适量

海棠酥的做法步骤

1.饧好的油酥面皮
2.取一长宽条
3.卷成卷，对折
4.团成球
5.擀成饼，包入红枣豆沙馅
6.捏成五角型
7.整成这样嘀
8.把五边都剪开一小边
9.剪开的小边向中心折
10.再整理形状
11.8电烤箱160度先预热5分钟，放入生坯，上下火160度烤25分钟

分类：烘焙

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