【东北】干豆腐烩尖椒

• 1.干豆腐切块。
• 2.尖椒洗净切块。
• 3.热油，炒香葱花。放入干豆腐炒匀后，加生抽、加水。
• 4.烩制5分钟后，加入尖椒。
• 5.翻炒均匀，加盐调味。
• 6.淋入水淀粉勾薄芡。
• 7.熬制芡汁糊化，即可关火。
• 8.出锅装盘，即可上桌。

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